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Diese geben dem Wein eine kühle Frucht
zitrisch-herbServiertemperatur: 10–12 °CTrinkfenster: 2024–2030
sauber und in seiner ganzen aromatischen Vielfalt präsentiert
aber nicht überreif
Der Chardonnay Alte Reben 2023 von Paul Achs ist ein präziser
2022 Puligny-Montrachet, Domaine des Comtes Lafon, Bourgogne Monopole Diese geben dem Wein eineBourgogne 100 % Chardonnay Village Puligny Montrachet Die erste Puligny Cuve einer der grten Adressen des weien Burgunds. Biodynamisch, mit Naturhefen im Holzfass vergoren przise, salzig und mit groem Reifepotenzial. Stil: przise salzig kreidig spannungsreich Rebsorte: 100 % Chardonnay Herkunft: Puligny Montrachet, Cte de Beaune, Bourgogne Passt zu: Jakobsmuscheln Kalbsbries Geflgel in heller Sauce jungem Comt Fr Liebhaber von: Meursault, Coche Dury,