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AUSBAU: klassisches Destillat
die dem Klima angemessen waren
das Zusammentreffen des Atlantischen und des Indischen Ozeans
AUSBAU: Mehrfache Lese von Trauben aus verschiedenen Reifephasen
Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß
Miguel Torres Esplendor Vardon Kennett Schaumwein Sekt Trocken Spanien (3 x 0.75l) Likör AUSBAU: klassisches DestillatSTORY: Benannt ist die neue Cuve nach dem britischen Seehandelskaufmann Vardon Kennett, der sich Anfang des 19. Jahrhunderts im Peneds inmitten der Weinberge niedergelassen hatte. AUSBAU: Alle Trauben wurden in der ersten Septemberwoche parzellenweise von Hand gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, hier im Ganzen gepresst und im Tank sowie in Fssern aus franzsischer Eiche (zwlf Prozent der Moste) mit ausgewhlten Naturhefen vergoren. AROMA: im