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dass Weinviertler Weine mehr sein können als der freundliche „Pfefferl"
Es wird komplett von Hand gelesen und stark selektioniert
wodurch die warme Holzstruktur besonders gut zur Geltung kommt
punktuell mit „Smoke" nachstreichen und dünn wachsen
mineralreiche Untergrund zwingt die Reben zur Tiefe und schenkt dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter
Du Coulet Côte-Rotie "Tupin's" 2023 BIO briccola dass Weinviertler Weine mehr seinCte Rtie ist die nrdlichste Appellation der nrdlichen Rhne und gleichzeitig eine der prestigereichsten Syrah Lagen der Welt. Steile Sd Hnge, Granit und Glimmerschiefer, alte Reben, die seit dem rmischen Reich kultiviert werden. Tupin" ist ein lieu dit am sdlichen Rand der Appellation, in der Gemeinde Tupin et Semons. Matthieu Barret von Domaine du Coulet hat hier eine kleine Parzelle erworben und bewirtschaftet sie konsequent biodynamisch. Tupin's"
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