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Passimoncello Likör – die fruchtige Neuinterpretation des Limoncello
Vanille und ein Hauch Tabak
würzig und holzig zugleich ist
4 cl Passimoncello
Yuzu und Kornblume zugesetzt
Bærenman Pure Single Dry Rum 43% vol. 0,7l aperol Passimoncello Likör – die fruchtigeDer Brenman Pure Single Dry Rum 43% vol. 0,7l, wurde inspiriert von karibischen Seefahrern und wird aus 100 % kologischer Zuckerrohrmelasse aus Paraguay hergestellt und in sterreich produziert. Die Melasse wird im Sommer fermentiert, wobei die Hefe den Zucker in Alkohol umwandelt, bevor die Maische vorsichtig destilliert wird. Nach der Destillation mit etwa 82 % vol. wird der Rum mindestens 9 Monate in Edelstahltanks gelagert. Anschlieend wird er mit
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