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SERVIEREMPFEHUNG: Dank seiner aromatischen Intensität passt dieser Blanco wunderbar zu vielen verschiedenen Gerichten
wodurch ein einzigartiges Ökosystem entstanden ist
4 avenue des Terroirs de France
BEURTEILUNG: Am Gaumen kommen dezente und typische Spätburgunderfrucht und wache Säure zusammen und harmonieren zu einem angenehmen Mundgefühl mit besonderer Frische
Für den Barolo wählte er den Löwen von Dürer
Quinta do Paral Vinhas Velhas Tinto Rotwein Cuvée Wein trocken Portugal (6 x 0,75l) Salz SERVIEREMPFEHUNG: Dank seiner aromatischen IntensitätSTORY: Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditonell hergestellen Flasche Wein die Seele der Region versucht nherzubringen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Wein fr neun Monate in Fssern aus franzsischer Eiche ausgebaut. AROMA: Aromen von Brombeeren