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die spezifischen Eigenschaften des Sauvignons und des Terroirs zu verstärken
feiner Perlage
2375 kJ/571 kcal
sehr knackige Struktur
TRINKTEMPERATUR: 8-12°C
Cantine Riunite Lambrusco Dolce Rotwein Perlwein Wein süss Magnum Italien (3 x 1,5l) Alkoholfreie Weine die spezifischen Eigenschaften des SauvignonsSTORY: Die Cantine Cooperative Riunite wurde 1950 in der Provinz Reggio von verschiedenen Weingtern als Genossenschaft zur Vermarktung der Weine aus Emilia Romagna gegrndet. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt zunchst eine sorgfltige Sortierung, gefolgt von einem behutsamen Aufbrechen der Trauben. Anschlieend beginnt die Grung in Edelstahltanks, wobei die Temperaturen genau kontrolliert werden.