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die Rebstöcke sind im Schnitt 30 Jahre alt
Salate mit Rhabarber
nahmen sich die Hintermänner der Fasspiraten der Fässer und ihrem kostbaren Inhalt an
Aromen von Zitrusfrüchten mit einer leichten Blumennote
Nicht breit und süß
Weingut Uli Metzger Wechselspiel Scheurebe & Riesling restsüß Weiß Deutschland (3 x 0,75l) Trenz die Rebstöcke sind im SchnittSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: